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本物出刃包丁【幻の名刀】 105mm 115g

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商品情報

商品の説明105mm115g出刃包丁は、魚をおろす時、骨を切る時などに使用されます。扱われる魚の大きさによって大出刃、中出刃、小出刃と使い分けることをお勧めします。完全受注製作のため、納期はご注文をお受けしてから「数ヶ月後」となる場合もありますことをご了承ください。出刃包丁・幻の名刀シリーズはステンレスと鋼(白紙1号)をサンドイッチした製造で表面加工は、打ち出し仕上げとなっております。一番人気のシリーズです。鋼(白紙1号)とは通称、白紙と言われる白鋼を意味します。白紙は含有する炭素量が多いため堅く、切れ味の鋭さが特長の鋼を原材料に使用しております。当社では日立金属社の材料を原材料として使用しております。商品の情報カテゴリーキッチン・日用品・その他 > キッチン・食器 > 調理器具 > 包丁・ナイフ > 柳刃包丁商品の状態新品、未使用発送元の地域富山県

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